Die Walnuss Heute hab ich den verregneten Tag für das Walnuss knacken genützt. Im letzten Herbst konnte ich von unseren Nussbaum eine ganze Schachtel voller Nüsse sammeln. Über den Winter gut getrocknet wurde es Zeit meinen Vorrat in den Küchengläsern aufzufüllen. Ein halber Kilo Walnüsse hat im Geschäft seinen stolzen Preis! Wer jedoch schon mal … Weiterlesen
Das warme Frühstück Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit am Tag (sagt man) Es heizt den Körper wie einen Ofen ein und versorgt ihn mit Energie. Doch nicht immer ist dafür die Zeit oder der Hunger groß genug. Dennoch soll das Frühstück einen wichtigen Platz einnehmen und wenn möglich warm beginnen. Hier 11 Tipps über … Weiterlesen
Sauerkraut Sauerkraut ist ein Lebensmittel und ein probiotisches Nahrungsergänzungsmittel in einem. Es ist für den Körper ein voller hochwirksamer und lebenswichtiger Mikroorganismus. Laut Wissenschaft bilden diese Mikroorganismen einen Großteil des menschlichen Immunsystems und schützen den Organismus vor chronischen Krankheiten, Viren, Parasiten, und vor schädlichen Bakterien. Als Fernfahrer hatte ich vor allem im Herbst und Winter … Weiterlesen
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