Hast du dich schon mal gefragt, weshalb die sogenannten Volkskrankheiten explodieren? Kaum ein Mensch von Diabetes, Herz- Kreislauf-Erkrankungen und Einschränkungen im Bewegungsapparat verschont bleiben wird? Du genießt im deutschsprachigen Raum die beste medizinische Versorgung, oder?
Wenn du mal wieder an der Supermarkt-Kassa stehst, beobachte mal die Einkaufswagen. Der Inhalt erklärt mir schnell, wohin die Reise geht. Beim Großteil handelt es sich meist um „tote“ Fertigprodukte. Das Kleingedruckte listet auf der Verpackung alle chemisch aufbereiteten Zusatzstoffe auf. Aber wer liest schon das Kleingedruckte? Hinter dem augenscheinlich frischen Obst und Gemüse verstecken sich die unsichtbaren Pestizide.
Das ist nur der Anfang
Als LKW FahrerIn weißt du ganz genau, wie frisch diese Gemüsewaren sind. Länder wie Spanien, Italien, Griechenland, Marokko oder Griechenland sind mit dem LKW nicht innerhalb von 5 Stunden anzufahren. Bis diese Frischware beim Endverbraucher landet, ist maximal das Preisschild frisch.
Dem Kunden ist in diesem Fall gar kein Vorwurf zu machen. Menschen haben für dieses Thema noch zu wenig Bewusstsein entwickelt. Und der Markt möchte, dass der Kunde das Auge entscheiden lässt. Die Ware muss auf jeden Fall fehlerfrei und günstig bleiben. Welches System auch immer unterstützt wird, es wird mit deiner Geldbörse entschieden. Die monatlichen Fixkosten fressen zwei Drittel des Lohnes auf. Da kann nur beim Lebensmitteleinkauf gespart werden. Verstehst du, was ich meine?
Brauchst du ein Beispiel?
Eine weitere Beobachtung, die mich am Supermarkt fasziniert, wenn die Menschen über die körperlichen Leiden und Krankheiten sprechen. Der Einkaufswagen ist aber „prall“ mit den ungesunden, industriell aufbereiteten Waren gefüllt. Wie passt das zusammen?
„Zeig mir deinen Kühlschrank und ich sage dir wohin deine Gesundheit führt.“ Billiges Fett, billiges Fleisch, billiges Brot schonen deine Geldbörse. Vergiss aber nicht, auf Dauer leidet deine Gesundheit. Der Körper bekommt keinen hochwertigen „Sprit“.
Wenn du deinen Körper schaden möchtest, verändere absolut nichts. Stopfe weiterhin Füllstoff in deinen Körper. Der essentielle Nährstoff bleibt aus und multipliziert bei diesem Minus automatisch deinen Alterungsprozess. Wundere dich nicht, wenn du dadurch an Gewicht gewinnst und an Bewegung verlierst.
Warum funktioniert das?
Anstatt das Essverhalten zu verändern, verwenden Menschen lieber teure Salben. Die Hautirritationen sollen schnell mit Hilfe der Chemie versteckt werden. Die Signale des Körpers sind dadurch unterdrückt. Das Problem wird mit der Salbe aber nicht behandelt, eher psychisch gemildert. Beobachte mal, wie oft die Industrie mit Mineralien und Vitaminen Werbung macht.
Im Haarshampoo sollen exotische Früchte, Q10, Vitamin E und K und Proteine die Kaufentscheidung erleichtern. Diese wertvollen Mineralien, Vitamine und gesunden Fette soll der Mensch nicht schmieren sondern täglich über die Nahrung aufnehmen! Wenn ich sowas im Regal oder in der Werbung sehe, bekomme ich „einen Hals“, aber echt. Die Intelligenz des Menschen stellt sich täglich neu in Frage.
Schau dir das mal an
Wenn du das nächste Mal deinen LKW besteigst, werfe einen Blick in deinen Kühlschrank. Was findest du da vor? Zuckerwasser oder Leitungswasser? Wurstwaren oder auch einen Gemüseanteil? Aktionskäse oder Bio Quark (Topfen)? Weißbrot oder ein echtes Vollkornbrot? Hast du schon mal zwischen konventioneller und biologischer Ware den Geschmacksunterschied genossen? Probier es doch mal aus! Das hat einfach mehr Lebensqualität.
Ein Teil der Weltbevölkerung hungert wegen leerer Teller. Du lebst in dem Teil, wo die Bevölkerung an den vollen Tellern erkrankt! Übergewicht ist kein Spaß und schon gar kein LKW Fahrer „Must-have“.
Es wird noch schlimmer
Leidest du bereits an Arteriosklerose, Bluthochdruck, Diabetes oder Übergewicht? Dann solltest du überlegen, wohin deine Reise führen soll. Ja du liest richtig! Du entscheidest täglich selbst, ob dein Körper krank gehalten wird.
Das Übergewicht bildet die optimale Basis chronischer Erkrankungen. Die ungesunden Ernährungsgewohnheiten und der klassische Bewegungsmangel betreffen nicht nur die Transportbranche. Schlimm wird es für mich, wenn Eltern übergewichtiger Kinder tatenlos zusehen. Die dramatische Zunahme von Diabetes Typ 2 bei Jugendlichen ist kein Zufall.
Gesundheitliche Probleme können optimiert werden? Ja, das geht wirklich. Wie oft hat dir dein Arzt schon gesagt, dass etwas passieren muss? DEIN Lebensstil so nicht auf Dauer tragbar ist? Das, was du dazu benötigst, ist eine klare Entscheidung und ein konsequentes Verhalten. Die klare Entscheidung, selbst Verantwortung für die Gesundheit und Vitalität zu übernehmen. Oder willst du deine berufliche Leidenschaft mit „Leiden grad so schaffen?“
Was heißt das für dich?
Keine Sorge, du musst als erstes nicht unbedingt auf deine geliebte Zigarette und Kaffee am Morgen verzichten. Du sollst nur mit kleinen Veränderungen beginnen. Wie geht das? Vermeide den industriellen Zucker! Der Europäer konsumiert täglich 36 Würfelzucker! Diesen Süßstoff hat es in dieser Form vor 50 Jahren nicht gegeben. Deine Bauchspeicheldrüse hat gar keine Chance, auf Dauer so viel Insulin produzieren zu können.
Diabetes Typ 2 ist und bleibt ein Selbstverschulden. Laut Studien erleidet über 70% der Typ 2 Diabetiker einen Herzinfarkt. Durchblutungsstörungen in den Beinen und Beeinträchtigung der Nierenfunktion. Eine Mangeldurchblutung begünstigt im Gehirn Schlaganfall und Demenz. Du kannst im schlimmsten Fall auch blind werden. Willst du das als BerufskraftfahrerIn? Dein Tatort für diese Folgeerkrankung ist bekannt, deine Küche!
Denk mal darüber nach…
Die moderne Medizin hält leider nichts von Qualität in der Ernährung. Als Lösung höre ich oft die Kalorien zählen. . In den meisten Fällen wird für dich auch kein richtiger Ernährungsplan angeboten.
Da vergeht dem kurz motivierten Menschen die Freude an Gesundheit verloren. Vergiss die Kalorien. Schau auf die Qualität und Regionalität deiner Produkte und vermeide schnelle Diäten. Diäten signalisieren deinem Körper Gefahr. Die Kilos kommen nach einer Diät meist mit Freunden zurück. Dein Übergewicht ist auch nicht in drei Monaten entstanden. Stelle deine Ernährung langfristig um.
Worauf will ich hinaus?
Als LKW FahrerIn sind Süchte oftmals gewohnte Begleiter. Die gute alte Zigarette ist nur ein genanntes Suchtmittel. Das Essverhalten zählt an dieser Stelle auch dazu. Dabei sind süß, sauer und salzig die absoluten Favoriten. Leider sind in unserer Nahrungskette die Bitterstoffe verschwunden. Die Industrie entzieht und züchtet diese wertvolle Geschmacksrichtung heraus. Bitterstoffe sind noch in Gewürzen und Kräuter zu finden. Ebenso in unveränderten Bioprodukten. Sie regen die Verdauung an und unterstützen deine Entgiftung.
Deine einfachen 7 Dinge:
- Mache dir beim nächsten Einkauf eine Liste.
- Tausche gewohntes gegen Vollkornware aus.
- Kaufe mehr Bioware.
- Entscheide dich für frisches Gemüse im LKW
- Koche so oft wie möglich auch im LKW selbst.
- Bereichere deine Nascherei mit Nüssen (ausgenommen Allergie).
- Vermeide den raffinierten Zucker, egal in welcher Form.
Mit anderen Worten
Der weiße Zucker entzieht dir essentielle Mikronährstoffe aus deinem Körper. „Energydrinks“ haben bis zu 16 Würfelzucker in der Dose. Könntest du diese 16 Würfelzucker ohne Flüssigkeit essen? Ich will doch nicht meinen Körper schädigen! Du siehst schon, was deinen wertvollen Leben zugemutet wird, oder?
Eine Serbische Bohnensuppe ist praktisch und günstig. Aber mit vielen Zusatzstoffen und Bindemitteln versetzt.
Ungesalzene Mandeln und ungesalzene Pistazien und Walnuss liefern gesunde Fette und machen satt.
PS: Schau auf dich und optimiere deine Verpflegung im LKW. Fange mit kleinen Schritten an. Optimiere Woche für Woche dein Gewicht und die Gesundheit. Du wirst überrascht sein, wie viel über die richtige Nahrung verbessert werden kann. Es geht um deine Vitalität…!
Titelbild von Peggy und Marco Lachmann-Anke